私用がたまってしまい、休みを取った金曜日。
朝から尼崎に出かけて一つ用事をすませる。そして、午後からの別件の用事を済ませるために、三宮に戻ってきた。
時間は午後１時過ぎ。ランチタイムを外したのは計算通りだ。
さて、どこでカレーを食べようか。
Googleマップと相談したところ、三宮のビジネス街において「チキンカレー」一本で勝負しているお店が浮上してきた。
ふむ。これは面白そうだ。三宮駅からやや遠いが、期待を胸に、足早にお店を目指す。
磯上公園の東、ビジネス街のちょい奥まったあたりに、目的のお店「サトナカ」を発見。
お店のドア横には、カコイイBIKEFRIDAYの白いミニベロが止められているよ。
中に入ると、カウンターのみ数席。
メニューはキッパリ「チキンカレー」のみ。
この無駄のない、ミニマム感がいい。
インテリア含めて、シンプル＆ナチュラルな雰囲気が、お店のコンセプトになっているようだ。
なお、味は「スパイシー」と「マイルド」から選べる（トッピングも数種類あり）。
次の用事にむけて、気合をいれなきゃね。ここはスパイシーで。
出てきた一皿がこちら
こんもり盛られたライスにスプーンをさしいれ、ガラムマサラが降りかけられたルーと共に一口。
ほほう、ぐっと渋いスパイス感。煮詰められた、骨太感のあるテイスト。
自慢のチキンは、あえて煮込んでいない。ルーの中で白く浮き上がり、プレーンな食感と風味を主張している。
深い味わいのジャガイモは、ルーに混ぜこまず、端にまとめて添えられている。
付け合わせの、浅漬け風のキャベツがシャキシャキと良いアクセント。
ユニークな組み合わせだが、それらが違和感なくお皿の中でチームワークを形成している。
う～ん、うまい。
しっかり落ち着いた、大人のカレーという感じ。
「用事に追わる休日」というビミョーな一日。その合間に、美味しいカレーに出会えてよかった。
